ごぼうサラダ

ごぼうサラダ

≪材料≫(4人分)

  • ごぼう     150g
  • 人参      1/2本
  • シーチキン   40g
  • 白ねりごま   小さじ1
  • マヨネーズ   大さじ1.5
  • しょうゆ    小さじ1/2

 

≪作り方≫

ごぼう・・・斜め切り、もしくはささがきにして、水にさらす。
ごぼう・・・熱湯に酢を入れて、好みの固さまでゆがく。
人参・・・せん切りにして、ゆがく。
野菜が冷めたら、油を切ったシーチキンと一緒にボウルに入れて、白ねりごま、マヨネーズ、しょうゆで和える。

 

 

 

 

 

 

2020年10月30日 | カテゴリー :