豆苗と塩昆布の白あえ

豆苗と塩昆布の白あえ

 

≪材料≫

  • 豆苗     1袋
  • 人参     20g
  • 木綿豆腐   150g(1/2丁弱)
  • ツナ     50g
  • 塩昆布    7g
  • マヨネーズ  大さじ1
  • しょうゆ   小さじ1/2強
  • 砂糖     小さじ1/2強
  • すりごま   小さじ2
  • いりごま   小さじ1

≪作り方≫

豆苗・人参・・・食べやすい長さに切って、ゆがく。
冷ましておいた材料と、くずした豆腐、油を切ったツナを塩昆布、マヨネーズ等の調味料で和える。

 

 

 

 

 

 

 

2020年3月1日 | カテゴリー :