ハニーマスタードチキン

ハニーマスタードチキン

≪材料≫(4人分)

  • 鶏もも肉       2枚
  • 塩・こしょう     少々
  • 粒マスタード     大さじ2
  • はちみつ       小さじ4

≪作り方≫

① 鶏もも肉・・・食べやすい大きさに切り、火の通りがよくなるように、
切り目を数か所いれておく。
塩・こしょう、粒マスタード、はちみつを合わせて、漬け込む。
フライパンに油を熱して、蓋をしながら両面を焼いていく。

 

 

 

*保存袋に入れて、下味冷凍もできます。
*塩・こしょうだけで焼いた鶏肉に、ハニーマスタードソースをかけてもおいしいです。

 

2021年1月30日 | カテゴリー :