野沢菜おむすび（ご飯２合分）
≪材料≫
- 米 ２合
- 野沢菜漬け 150g
- 豚肉こま切れ ９０g
- ごま油 適量
- しょうゆ 小さじ１
- みりん 小さじ１
- 塩 １つまみ
- 白ごま 大さじ１
≪作り方≫
| ① | 米は、普通の水加減で炊く。 |
| ② | 野沢菜漬け・・・みじん切り。 |
| ③ | フライパンにごま油を熱して、豚肉を炒める。 色が変わったら、刻んだ野沢菜づけを入れて、調味料を加え、水分がなくなるまで炒める。 |
| ④ | 炊きあがったご飯に、③の具と白ごまを入れて、お好みの形ににぎる。 |
TEL.083-934-5570
〒753-0241 山口県山口市大内問田四丁目9番13号
野沢菜おむすび（ご飯２合分）
≪材料≫
≪作り方≫
| ① | 米は、普通の水加減で炊く。 |
| ② | 野沢菜漬け・・・みじん切り。 |
| ③ | フライパンにごま油を熱して、豚肉を炒める。 色が変わったら、刻んだ野沢菜づけを入れて、調味料を加え、水分がなくなるまで炒める。 |
| ④ | 炊きあがったご飯に、③の具と白ごまを入れて、お好みの形ににぎる。 |